Składniki:
- 25 dag masła
- 25 dag cukru
- 5 jajek
- 25 dag mąki
- 25 dag sera twarogowego
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sok z 1 cytryny
- tłuszcz
- bułka tarta
Sposób wykonania:
Do masła wsypać cukier i utrzeć do białości.
W trakcie ucierania dodawać po jednym jajku, serek, sok z cytryny, cukier waniliowy oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 200 stopni.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.