Składniki: 3 łyżki oleju roślinnego 1 szkl. czerwonej cebuli ½ łyżeczki kurkumy 3 szkl. różyczek kalafiora 2 zielone papryczki chili 2 szkl. żółtej i czerwonej papryki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę przesmażyć na rozgrzanym oleju. Po około 3 minutach dodać kurkumę i smażyć kolejną minutę. Następnie dodać kalafior i smażyć na małym ogniu około 8…
Kategoria: Kalafior
Kalafior
Puree z kalafiora
by Sylwia Piechowska • • 0 Comments
Składniki:
- 450 g różyczek kalafiora
- 2 ząbki czosnku
- 1/3 szkl. wywaru z warzyw
- 1 łyżka masła
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
Kalafior
Brokuły, kalafior i marchewka z śmietanowym sosem
by Ewelina Klimkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 ugotowany, podzielony na różyczki kalafior 1 ugotowany, podzielony na różyczki brokuł 2 ugotowane, pokrojone w słupki marchewki Sos: 2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka śmietany 2 żółtka 5 dkg rozpuszczonego masła 2 łyżki soku cytrynowego sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Warzywa ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie przygotować sos. W miseczce zmiksować na…
Kalafior
Kalafior zapiekany z żółtym serem-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Kalafior
Kalafior i brokuł zapiekany
by Maria Gajek • • 0 Comments
Składniki: 1 nieduży kalafior podzielony na różyczki 1 nieduży brokuł podzielony na różyczki 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sos: 1 szklanka mleka 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki mąki 1 łyżka tartego parmezanu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kalafior i brokuł bardzo dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą., blanszować we wrzątku. N w niedużym rondlu rozgrzać…