Składniki: 700 g oberżyny 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki soli koszernej pieprz ¼ szkl. nasion słonecznika Sposób wykonania: Oberżynę umyć i pokroić na talarki, które posmarować je oliwą z oliwek i oprószyć solą oraz pieprzem. Grillujemy około 6- 8 minut, aż lekko zbrązowieje. Po około 5 minutach posypać nasionami słonecznika i piec jeszcze…
Kategoria: Grill
Grill
Wegetariański mix z grilla
by Dagmara Cabaj • • 0 Comments
Składniki 3 pokrojone w plastry młode cukinie 3 pokrojone w plastry bakłażany 6 pokrojonych na połowę grzybów leśnych lub pieczarek 2 oczyszczone, pokrojone grubo papryki Marynata: 3 łyżki oliwy 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanych ulubionych ziół 2 posiekane ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Plastry bakłażana posolić, odstawić na sicie aby obciekły…
Grill
Cielęcina z grilla
by Jan Pokorski • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg cielęciny 1 cytryna Marynata: ¼ szklanki czerwonego wytrawianego wina 1 łyżka keczupu pikantnego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka musztardy 1 łyżka octu winnego posiekany czosnek i rozmaryn do smaku Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty wymieszać, natrzeć nią umyty i osuszony kawałek mięsa,, odstawić na 60 minut. Piec na dobrze nagrzanym grillu, kilkakrotnie…
Burgery z grilla
Grillowanie burgery z mięsa indyka
by Żaneta Ogórek • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg mielonego mięsa z indyka
- sól, pieprz do smaku
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki sosu do hamburgerów
- pokrojony w kostkę pomidor
- 4 liście sałaty
- cebula w krążkach – opcjonalnie
- 4 bułki
Grill
Nadzienie ze śledzia i jajka do ziemniaków z grilla
by Maria Królik • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z matiasa 2 jajka 2 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Filety pokroić na paski. Następnie jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę, którą dodać do śledzi. Dodać jeszcze śmietanę, majonez oraz szczypiorek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku…