Składniki: 1 kg brukwi 5 dag słoniny 2 dag masła 1 dag mąki sól cukier Sposób wykonania: Brukiew zalać osoloną wodą, wrzucić jeszcze kawałek słoniny i gotować na małym ogniu do miękkości. Wówczas odcedzić brukiew i słoninę i pokroić w kostkę. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić wodą w której gotowała się brukiew.…
Tag: ze słoniną
Listy
Naleśniki smażone na słoninie
by Natalia Rok • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ szkl. maki pszennej
- jajko
- szczypta soli
- powidła
- kawałek słoniny
- smalec
- cukier puder
Jajka
Omlet ze słoniną
by Kinga Kordys • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 40 g słoniny 2 łyżki wody sól Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na rozgrzanej patelni. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Wylać masę jajeczną na słoninę i trzymać na ogniu do ścięcia jaj.
-199x300.jpg)
.jpg)
