Składniki: 50 dkg dużych dojrzałych, ale nie miękkich śliw orzechy włoskie w ilości 1 orzech na 1 śliwę 1/3 szklanki cukru ½ szklanki czerwonego, wytrawnego wina ½ szklanki bitej śmietany Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone śliwki przekroić wzdłuż na połowę, usunąć pestki. Orzechy obrać, podzielić na połowę. W każdej połówce śliwki umieścić połowę orzecha. Tak…
Tag: z śliwkami
Owoce
Wiśnie zapieczone pod słodką kołderką
by Olek Biegański • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dojrzałych, dorodnych wiśni 30 dkg cukru pudru 2 biała jaj 2 szklanki wody Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużym rondlu doprowadzić wodę do wrzenia, dodać 20 dkg cukru, gotować aż się rozpuści, a syrop zredukuje swoją objętość o połowę. Z umytych i osuszonych wiśni usunąć pestki, owoce dodać do syropu chwilę jeszcze gotować.…
Owoce
Wiśnie w czekoladzie
by Beata Sitarz • • 0 Comments
Składniki: 25 sztuk dorodnych wiśni z ogonkami 1,5 szklanki rumu 40 dkg gorzkiej czekolady 10 dkg drobno posiekanych orzechów pistacjowych Sposób przyrządzenia: Wiśnie delikatnie opłukać, ułożyć w słoju, zalać rumem i odstawić na minimum 15 dni. Po tym czasie wiśnie obsączyć z zalewy, pozwolić aby wyschły. Czekoladę pokruszyć i na łaźni wodnej podgrzewać aż się…
Ziemniaki
Knedle ziemniaczane ze śliwkami
by Regina Budzyńska • • 0 Comments
-300x230.jpg)
Składniki:
- 8 ziemniaków
- 300 g mąki
- 1 kg dojrzałych węgierek
- 2 jajka
- szczypta soli
- masło
- bułka tarta
- cukier
.jpg)