Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z ogórków

Mizeria z serem

Składniki: 40-50 dag ogórków sól 1 mała cebula ok. 15 dag białego sera pieprz 1 /2 szklanki śmietany 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a ser rozdrobnić widelcem. Całość polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Posypać posiekanym koperkiem.

Pyszne kiszone ogórki babci Emilki

Składniki: 1 kg ogórków 2-3 dkg soli kamiennej 2 szklanki wody koper nasienny 2-3 ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: Ogórki umyć, ułożyć w wyparzonych czystych wekach, dodać pokrojony wyrośnięty koper , po 2 ząbki czosnku. Z wody i soli zagotować zalewę i gorącą zalewą pokryć ogórki. Natychmiast zakręcić wieczka, i wystudzić. Gotowe słoje wynieść w ciemne…