Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z natką pietruszki

Masło pietruszkowe Jurka

Składniki: 10 dag masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku cytryny szczypta soli szczypta pieprzu Sposób wykonania: Masło zmiksować po czym dodać do niego posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Sos jajeczny

Składniki: 350 g masła 4 jajka łyżka posiekanej natki pietruszki kwasek cytrynowy sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać. Następnie masło roztopić i dodać do niego jajka, kwasek cytrynowy oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Na sam koniec podgrzać na małym ogniu.