Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z morelami

Polędwiczki z morelami

Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 20 dag. moreli kostka rosołowa pieprz sól 4 łyżki oleju rozmaryn Przygotowanie: Mięso posyp solą i pieprzem, skrop olejem i odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Morele zalej szklanką przygotowanego rosołu i odstaw ,aby zmiękły. Postaw na gaz, dolej jeszcze szklankę rosołu, ugotuj ,odparuj i przypraw do smaku. Polędwiczki zapiekaj 20…

Morele w syropie cytrynowym

Składniki: 50 dkg dorodnych moreli 2 szklanki cukru 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki otartej z cytryny skórki Sposób przyrządzenia: Morele zalać w misce wrzątkiem na 30 sekund, odcedzić. Owoce obrać ze skóry, przekroić na połowę, usunąć pestki. W rondlu o grubym dnie umieścić owoce, dodać cukier, sok i skórkę z cytryny. Gotować powoli…

Morelowo-ryżowy deser

Składniki: 3 szkl. ryżu ugotowanego na mleko z dodatkiem masła, cukru i szczypty soli 1 szkl. kwaśnej śmietany sok z cytryny łyżeczka skórki z   cytryny puszka moreli 2 łyżki wiórków masła masło do formy 2 łyżki miodu śmietanka cukier puder Sposób wykonania: Morele  odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki po czym przełożyć je…