Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z kawiorem

Jajka z kawiorem

Składniki: 3 jajka 50 g kawioru łyżka masła Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać i przekroić na połówki. Połówki te ułożyć na półmisku, żółtkiem do góry i na każdym ułożyć górkę kawioru. Na koniec udekorować jeszcze kawałkami masła.

Omlet z kawiorem i łososiem

Składniki: 5 jajek 4 plastry wędzonego łososia 6 dag kawioru 2 łyżki śmietany 1 łyżka posiekanego szczypiorku 2 łyżki masła sol pieprz Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z solą i pieprzem po czym wylać masę jajeczną na patelnie z rozgrzanym masłem. Następnie wrzucić pokrojonego łososia oraz posiekany szczypiorek. Postawić na ogniu do ścięcia jaj. Przed…

Jajka nadziewane pastą z kawioru

Składniki: 10 jajek 5 łyżek kawioru 10 dag pasty kawiorowej 15 dag wędzonego łososia kilka oliwek 1 puszka groszku konserwowego 2 łyżki majonezu kilka gałązek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym obrać, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka, które dodać do pasty kawiorowe. Dokładnie wymieszać i napełnić połówki…

Profitrolki z kawiorem

Składniki: czerwony i czarny kawior masło śmietankowe serek Philadelphia Ciasto ptysiowe: 100g masła 20g mąki 30ml wody 5 jaj 500ml śmietany 36% 100g cukru pudru szczypta soli Sposób przyrządzenia: Zagotować wodą z masłem i szczyptą soli. Na wrzątek wrzucić mąką i dokładnie wymieszać. Lekko przestudzić a następnie dodawać jajka dokładnie wcierając je do masy. Formować…