Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jajkami

Jajka w sosie z kukurydzą

Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 20 dag szynki puszka kukurydzy 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 łyżki musztardy sól pieprz 1 szkl. bulionu Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, która rozprowadzić bulionem. Doprawić do smaku i doprowadzić do wrzenia. W między czasie szynkę…

Jajka z kawiorem i rzodkiewką

Składniki: 10 jajek słoiczek majonezu cytryna mały słoiczek kawioru pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie rzodkiewki pokroić w plasterki, cytryny na cząstki a szczypiorek posiekać. Jajka ułożyć na półmisku żółtkiem do góry. Na każdym położyć łyżkę majonezu, szczyptę szczypiorku, kawior…

Jajka z ziemniakami i marchewką

Składniki: 3 jajka 2 marchewki 1 łyżka kukurydzy 1 łyżka groszku z puszki kilka ziemniaków łyżka oleju zioła sól pieprz Sos: 3 szkl. mleka 2 łyżki masła 2 łyżeczki mąki 20 dag żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, wówczas rozprowadzić ja mlekiem i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia. Następnie…

Jajka pod pierzynką serową

Składniki: 4 jajka cebula 4 plastry sera gouda szczypiorek margaryna 20 ml wody sól pieprz Sposób wykonania: Posiekana cebule zeszklić na rozgrzanym tłuszczu po czym wbić jajka i trzymać na małym ogniu do ich ścięcia. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie ułożyć na jajkach plastry sera i posypać całość posiekanym szczypiorkiem. Podlać odrobiną wody…

Myszki z jajek

Składniki: jajka 200 g żółtego sera czerwona papryka kilka ziarenek czarnego pieprzu kilka piórek szczypiorku Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie paprykę pokroić w trójkąty i wbić do jajka(to będą nasze uszy). Z ziarenek pieprzu zrobić oczka a ze szczypiorku ogonki. Ułożyć myszki na talerzu…