Składniki: 15 dkg grzybów kurek 2 marchwie 25 dkg dyni 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soku pomarańczowego ½ szklanki sosu musztardowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Oczyszczoną dynię i marchew pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać marchew i dynię, obsmażyć. Podlać wodą i dusić aż zmiękną. Dodać umyte i osuszone kurki, dusić dwie minuty,…
Tag: z dynią
Sałatki
Sałatka z dyni i orzechów nerkowca
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 5 dkg szpinaku 20 dkg orzechów nerkowca prażonych 20 dkg dyni pokrojonej w kostkę 15 dkg sera feta 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sos: 3 łyżki oliwa z oliwek 3 łyżki soku z cytryny ½ małej czerwonej cebuli pokrojonej w drobną kosteczkę ½ łyżeczki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie…
Zupy
Tajska zupa z dyni
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 1 łyżka masło
- 1 drobno posiekany ząbek czosnku
- 4 drobno pokrojone szalotki
- 2 małe drobno pokrojone świeże papryczki chili
- 1 łyżka posiekana palczatka cytrynowa
- 2 szklanki rosół z drobiu
- 4 szklanki obrana i pokrojona w kostkę dynia
- 1,5 szklanki mleka kokosowego bez dodatku cukru
- sól, pieprz
