Składniki: 4 czerwone cebule 4 łyżki masła 4 łyżeczki rosołu w proszku sól, pieprz 4 łyżeczki białego wytrawnego wina Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać nie odcinając podstawy z której wyrastają korzenie. Ostrym nożem naciąć cebulę wzdłuż na krzyż nie dokrawając do końca aby cebula się nie rozdzieliła na ćwiartki. Każdą cebulę umieścić na odpowiednio dużym kawałku…
Tag: w folii
Listy
Filet z tilapii pieczony w folii z warzywami
by Justyna Berger • • 0 Comments
-300x237.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 4 duże filety z tilapii
- 2 obrane, pokrojone w plasterki marchewki
- 1 młoda cukinia pokrojona w plasterki
- sok z cytryny
- 4 łyżeczki masła
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól, pieprz cytrynowy
Listy
Filet ze szczupaka pieczony w folii z winem i koperkiem
by Olga Matejko • • 0 Comments
Składniki: 1 duży filet ze szczupaka ze skórą 1 łyżka masła 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka białego wina posiekany koperek sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Dokładnie oczyszczony z ości filet ze szczupaka ułożyć na folii aluminiowej, skropić sokiem z cytryny przyprawić solą i pieprzem, obłożyć wiórkami masła, polać winem. Folię zawinąć tworząc szczelny…
Listy
Filet z dzikiego łososia pieczony w folii ze szparagami
by Urszula Podsiadły • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg filetów z dzikiego łososia
- sól, pieprz
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka tartego chrzanu
- 50 dkg oczyszczonych szparagów
Panga
Ryba panga na buraczkach
by Karolina Surówka • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów z pangi 6 średnich buraczków 1 pęczek zielonego koperku 2 łyżeczki suszonego tymianku 6 łyżek oliwy sok z 1 cytryny, kilka utłuczonych ziarenek kawy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Przyrządzić „ocet” kawowy. Pół szklanki soku z cytryny wymieszać z potłuczonymi ziarenkami kawy. Odstawić na 3-4 dni. Przecedzić i odlać do buteleczki.…