Składniki: • 5 żółtek • 5 łyż. cukru pudru • 250 g Serka Mascarpone • 200 ml. ubitej śmietany 30 % • 0,50 ml Amaretto lub Burbonu • 14 małych biszkopcików • szklanka kawy z ekspresu (niekoniecznie może być rozpuszczalna, ale niesypana). Przepis na 7 lub 8 pucharków. Sposób przyrządzenia: Ucieramy żółtka z cukrem pudrem,…
Tag: tiramisu
Ciasta
Tiramisu
by zycie_we_snie • • 0 Comments
Tiramisu bez śmietany przepis na około 10 pucharków.
Składniki:
-
- 4 jajka
- 10 g cukru zwykłego
- 10 g cukru pudru
- 500 g Serka Mascarpone
- 100 ml. Amaretto
- 16 lub 18 małych biszkopcików
- 200 ml kawy rozpuszczalnej (lub z ekspresu).
Ciasta
Truskawkowe tiramisu
by Gałucha • • 2 komentarze
Skład: 3 duże jaja ½ szklanki cukru 1 małe opakowanie serka mascarpone biszkopty pokruszone truskawki mrożone Sposób przyrządzenia: Mixerem ucieramy żółtka z prawie całym cukrem. Gdy mamy gładką masę dodajemy serek i dalej ubijamy. Masa ma być puszysta. Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą serową. Połowę opakowania truskawek zmixować z pozostawionym cukrem.…