Składniki: 10 dkg suszonych śliwek 10 dkg rodzynek 10 dkg suszonych moreli 10 dkg suszonych daktyli 10 dkg orzechów włoskich 2 szklanki jogurtu cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Suszone owoce wypłukać i każdy oddzielnie zalać przegotowaną, chłodną wodą. Lekko rozmiękłe rozdrobnić wg uznania. Orzechy sparzyć wrzątkiem, obrać z błon, osuszyć, wyprażyć na suchej patelni. W…
Tag: suszone morele
Nalewki
Nalewka morelowo waniliowa
by birbant • • 0 Comments
Składniki: 1 litr wódki 40 dkg suszonych moreli 2 laski wanilii Sposób przyrządzenia: Suszone morele bardzo dokładnie opłukać. W rondlu morele zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i natychmiast wyłączyć. Pozostawić owoce na 15 minut w gorącej wodzie, odcedzić. W odpowiednio dużym słoju lub innym naczyniu umieścić morele, laski wanilii i9 zaląc wódką. Odstawić nalew na…
Indyk
Buletki z indyka
by Migd@l • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag zmielonego mięsa z indyka • kostka bulionu drobiowego • 2 kromki bułki • jajko • łyżka koperku • łyżeczka estragonu • 2 ząbki czosnku • 80 g masła • 2 łyżki oleju • 3 łyżki mąki sól, pieprz sos morelowy • 50 g suszonych moreli • zielona papryka • czerwona cebula…
Kaczka
Pasztet z kaczki
by Dana • • 0 Comments
Składniki:
• 2 piersi z kaczki ze skórą
• 200 ml śmietany 36%
• 50 g suszonych moreli
• 50 g suszonych śliwek
• 20 ml winiaku
• 2 jaja
przyprawy:
• sól, pieprz
• gałka muszkatołowa
Wegetariańskie
Mus orzechowo morelowy
by Vjesja • • 2 komentarze
Składniki: 2 łyżki pasty z orzechów laskowych 10 suszonych moreli Sposób przyrządzenia: Gotować morele, aż zmiękną. Zmiksować, jeśli za suche można dodać trochę przegotowanej wody. Wymieszać z pastą orzechową.