Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos sojowy

Pikantne orzechy pecan Adama

Składniki: 2 łyżki niesolonego masła ½ kg obranych niesolonych orzechów pecan 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka sosu hoi sin kilka kropel sosu z ostrej papryki Sposób wykonania; Na rozgrzane masło wrzucić orzechy i smażyć cały czas mieszając przez kilka minut. Następnie dodać sos hoi sin, sos z ostrej papryki i sos sojowy. Całość…

Jajka z sosem sojowym po chińsku

Składniki: 8 jajek ½ szkl sosu sojowego 2 łyżki cukru 2 łyżki przyprawy 5 smaków 1 łyżka posiekanego czosnku Sposób wykonania; Do rondelka wlać  4 szklanki wody, dodać do niej sos sojowy oraz cukier. Całość gotować około 5 minut po czym dodać przyprawę 5 smaków, posiekany czosnek oraz ugotowane na twardo i obrane jajka. Pozostawić…

Pieczone marchewki z miodem

Składniki: ½ kg marchewek ½ szkl oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 ząbki czosnku szczypta czarnego pieprzu Sposób wykonania: Obrane marchewki poprzecinać w skosie. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z miodem. Dodać jasny sos sojowy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić do smaku pieprzem. Do powstałej marynaty włożyć marchewki…

Grzyby shitake w marynacie

Składniki: 25 dag grzybów shitake 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu śliwkowego   Sposób wykonania: Oczyszczone grzyby usmażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek po czym grzyby wyjąć a na tą samą patelnie wlać sos sojowy, sos śliwkowy, ocet balsamiczny oraz łyżkę wody. Całość dokładnie wymieszać…