Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne przepis

Kluski z żółtym serem po włosku

Składniki: 20 dkg mąki 2 jajka 8 dkg żółtego sera 2 łyżki masła słodka mielona papryka 1 łyżeczka bułki tartej Sposób przyrządzenia: 1/3 szklanki wody zagotować z masłem, lekko osolić wsypać mąkę i ubijać na ogniu ciasto, aż zacznie odstawać od rondla, odstawić. Do ciasta wbijać kolejno jajka, dodawać utarty ser ciągle mieszając do uzyskania…

Łazanki z brokułami

Składniki: opakowanie  makaronu świderki 40 dag. pieczarek cebula 1/2 kostki masła sól pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Brokuły wrzucić na gotującą się osoloną wodę i ugotować do miękkości. Masło roztopić, zeszklić na nim cebulę, włożyć opłukane i starte na dużych oczkach pieczarki, usmażyć – posolić, doprawić pieprzem. Makron odcedzić, brokuły wyjąć z…

Marchewkowy makaron

Składniki: 150 g marchewki 250 g mąki 3 jajka 2 łyżeczki oleju sól Sposób wykonania: Marchewki obrać i pokroić w słupki po czym zalać je wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie zmiksować na purre . Następnie puree z marchewki wyrobić razem z mąkę, jajkami, olejem i solą. Gdy powstanie gładki ciasto, rozwałkować…

Pomarańczowy makaron z sosem

Składniki: 300 g marchewki 250 g mąki 3 jajka 2 łyżeczki oleju sól 3 łyżki masła 50 g maku pieprz Sposób wykonania: Marchewki obrać i pokroić w słupki po czym zalać je wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie połowę zmiksować na purre a resztę odłożyć na bok.. Następnie puree z marchewki wyrobić…