Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne i zdrowe

Pulpeciki rybne w galarecie

Cykl – przepisy mistrzów Składniki: Karp, Cebulka, Czarne oliwki, Papryka, Śmietana, Bułka moczona w mleku, Jajka Sposób przyrządzenia: Sprawiamy surową rybę – oddzielamy ości i skórę. Mięso z karpia mielimy przez maszynkę. Dodajemy podsmażoną cebulkę, odciśniętą bułkę, pianę z białek, przyprawy, pokrojona w kostkę paprykę i oliwki. Gotujemy w wywarze z części sprawionej ryby. Formujemy…

Sałatka z pory

Składniki: 5 ugotowanych jaj 5 por-tylko biała część 5 kwaśnych jabłek 1 puszka ananasów 30dkg.wędliny niewędzonej 5 łyżek majonezu Sposób przyrządzenia: Wszystko pokroić w paski dodać majonez i sok z ananasów do smaku i wymieszać.Pyszne i zdrowe. bsammler-Bodzio

Kapuśniaczek

Składniki: 1 włoszczyzn 1/2 kg mięsa na zupę wybranego rodzaju 1/2 kg ziemniaków 1/2 kg kapusty kiszonej2 cebule 10 dkg boczku wędzonego 2 łyżki smalcu 3 litry dobrej wody sól, pieprz, liście laurowe 1 grzyb suszony 2 łyżki mąki (nie jest to konieczne) zielona pietruszka. Sposób przygotowania: 1) Jeśli to będzie zupa na mięsie, do…