Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przetwory domowe

Marynowana sałatka z ogórków Natalii

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przedstawiamy przepis na marynowaną sałatkę z ogórków. Lista składników: ogórki, czosnek, ocet, cukier gorczyca i listki laurowe. 
 

Składniki:

  • 4 kg ogórków
  • 2 szkl octu
  • 4 szkl wody
  • 3 szkl cukru
  • 3 ząbki czosnku 
  • 1 łyżka gorczycy
  • Kilka ziarenek ziela angielskiego
  • 3 listki laurowe 
  • 1 łyżka soli

Konfitura z cebuli Teresy

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: przetwory domowe. Tym razem dość zaskakujący przepis gdyż przygotujemy konfiturę, ale nie z owoców tylko z cebuli. Do jej wykonania potrzebujesz: czerwonej cebuli, czerwonego wina, cukru i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1 kg czerwonej cebuli
  • 1/2 litra czerwonego wytrawnego wina 
  • 1/2 kg cukru
  • 1/3 szkl czerwonego winnego octu
  • 3 łyżki oliwy
  • sól 
  • pieprz do smaku

Domowy dżem z truskawek

Poznaj wyjątkowy smak domowych przetworów.  Znakomite przepisy. Tym razem podajemy przepis na smakowity dżem z truskawek. Aby go przygotować potrzebujesz: truskawek, cukru i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 1 kg świeżych truskawek
  • 60 dag cukru
  • 1/4 szklanki soku z cytryny

Jabłkowa marmolada

Domowe przetwory – bez chemii i konserwantów. Dziś podajemy w jak prosty sposób można wykonać jabłkowa marmoladę. Potrzebujesz tylko: jabłek, cynamonu, cukru i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 2 kg jabłek
  • 1 kg cukru
  • kora cynamonu
  • sok z jednej cytryny