Tag: na miękko

Składniki: 25 dkg obranych krewetek 5 łyżek masła 8 jajek sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej pietruszki   Sposób przyrządzenia: Krewetki opłukać, osączyć na papierowym ręczniku. Masło stopić, i podsmażyć na nim krewetki na biało- różowy kolor. Zdjąć krewetki z patelni i odłożyć na talerz. Na patelnię wbić jajka i podsmażyć, delikatnie mieszając,…

Read more →

Składniki: 6 jajek ½ litra naturalnego jogurtu 1 ½ łyżeczki octu 15 dkg masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W garnku zagotować wodę z octem, rozbić jajka i umieścić we wrzątku, gotować około 3 minuty, po czym wyjąć łyżką cedzakową . Do miseczek rozłożyć równe części jogurtu, a na nim po jajku. Polać stopionym…

Read more →

Składniki: 5 obranych pomidorów bez skórki i pestek 1 średnia cebula 8 jajek masło do smażenia sól, pieprz do smaku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki   Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na maśle. Do miękkiej cebuli dodać obrane pokrojone w kostkę  pomidory i smażyć przez chwilę, aż odparuje z nich sok. W naczyniu…

Read more →