Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: koperek

Kremowy dip do warzywnych przekąsek

Przepis na kremowy dip, który podkreśli smak surowych warzyw. Do jego wykonania potrzebujesz: kremowego sera, śmietany, czosnku i przypraw. 
 

Składniki:

  • 150 g kremowego serka twarogowego 
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki drobno posiekanego świeżego koperku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta cukru 
  • natka pietruszki do dekoracji

Chłodnik z koperkiem Łucji

Na upalne dni przepisy na pyszne chłodniki. Dziś przepis na chłodnik z koperkiem Łucji. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: kefiru, jogurtu naturalnego, koperku i ogórka. 
 

Składniki:

  • 250 ml kefiru
  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • 1 świeży ogórek
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • garść pokrojonego szczypiorku
  • sól
  • pieprz

Surówka z kapusty, z koperkiem i papryką

Wypróbuj przepis na szybką surówkę z kapusty, koperku i papryki. Pozostałe składniki surówki: oliwa z oliwek, sok z cytryny i ocet balsamiczny. 
 

Składniki:

  • 400 g kapusty pekińskiej
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pęczek świeżego koperku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego 
  • sól
  • pieprz 
 

Ogórkowy chłodnik na ciepłe dni

Nie wiesz co przygotować na obiad? Wypróbuj przepis na ogórkowy chłodnik. Do jego wykonania potrzebujesz: ogórków, maślanki, czosnku i szczypiorku. 
 

Składniki:

  • 1 l maślanki
  • 5 ogórków gruntowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 pęczek koperku
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • pieprz biały
  • sól
  • orzechy włoskie do posypania

Sos koperkowy na jogurcie

Pyszny sos koperkowy wykonany na jogurcie. Sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw. Aby go wykonać będziesz potrzebować: jogurtu, mleka, oliwy z oliwek noi oczywiście koperku. 
 

Składniki:

  • 1 pęczek koperku
  • 180 g jogurtu greckiego
  • 3 łyżki mleka
  • 1 cebulka
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek 
  • sól 
  • pieprz