Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kiełbaski

Biała kiełbasa w winie

Składniki: 1 kg białej kiełbasy 1 butelka czerwonego wytrawnego wina 3 łyżki oliwy z oliwek 1 szkl czarnych oliwek 1 łyżka pokrojonego rozmarynu 1 łyżka miodu Sposób wykonania: Kiełbaski obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie wlać wino i dodać jeszcze miód oraz rozmaryn. Trzymać na małym ogniu do momentu aż wino wyparuje. Wówczas dodać jeszcze oliwki…

Grillowane kiełbaski z dżemem z czerwonych porzeczek

Składniki: 1 kg kiełbasek parówkowych 3-4 łyżki ostrej musztardy 2 łyżki przyprawy magii 1 ½ szklanki dżemu z czerwonej porzeczki Sposób przyrządzenia: Dżem zmiksować, wymieszać z musztardą i przyprawą magii. Kiełbaski ponakłuwać widelcem, posmarować olejem i podpiec na grillu. Posmarować przygotowaną glazurą i piec jeszcze do momentu, aż utworzy się błyszcząca glazura. Przepis na konkurs…