Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kanapki

Pasta z białego sera z ziołami Iwony

Składniki: 20 dkg białego sera ½ szklanki śmietany ½  łyżeczki ziół / kminek, mięta, majeranek / sól, pieprz do smaku 1 pomidor 5 rzodkiewek Sposób przyrządzenia: Ser rozetrzeć ze śmietaną na gładką masę, dodać zioła, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać z białym pieczywem, plasterkami rzodkiewek i plastrami pomidorów.

Pasta z makreli z jabłkiem Iwony

Składniki: 1 obrana z ości makrela 10 dkg masła 1 duże starte  jabłko 1 cebula sól do smaku Sposób przyrządzenia: Obraną z ości rybę  drobniutko posiekać, utrzeć z masłem. Do dokładnie utartej masy dodać starte jabłko i posiekaną drobniutko cebulę, przyprawić do smaku solą i dokładnie wymieszać. Podawać z białym pieczywem.

Pasta z serem bryndza z natką pietruszki Iwony

Składniki: 10 dkg sera bryndza 2 dkg masła 1 średnia cebula ½ szklanki posiekanej natki pietruszki szczypta mielonej papryki Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć w miseczce , dodać bryndzę i jeszcze raz dokładnie utrzeć na jednolitą masę, dodać posiekaną  drobniutko w kosteczkę cebulę i połączyć z posiekaną natką  pietruszki , doprawić do smaku szczyptą mielonej papryki.…

Surówka ze skorzonery ze śmietaną Iwony

Składniki: 15 dkg skorzonery 2 łyżki śmietany 2 małe pomidory 1 średni świeży ogórek sok z cytryny sól, cukier do smaku 2 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Skorzonerę umyć, opłukać i włożyć  do lekko zakwaszonej wody, aby nie ściemniała. Wyjmować po jednej i ścierać na tarce o dużych oczkach. Ogórek umyć, obrać i…