Składniki: 50dag.fileta z indyka sól pieprz 10dag.wędzonego boczku 1 cebula 3 marchewki pół cukinii łyżka masła olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Filet naciąć by powstała kieszonka. Oprószyć solą, pieprzem i odstawić w chłodne miejsce. Marchew obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Umytą cukinię drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę. Boczek pokroić w słupki i…
Tag: filety z indyka
Indyk
Filet z indyka pieczony
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 pierś z indyka 2 łyżki soli Pasta przyprawowa: 1 łyżka bulionu drobiowego ½ łyżeczki papryki 1 łyżka musztardy 3 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Filet umyć, głęboko pozakłuwać widelcem. W 1 litrze wody rozpuścić 2 łyżki soli i zalać tą mieszanką mięso na około…
Indyk
Indyk po cygańsku
by Olga • • 0 Comments
-300x188.jpg)
Składniki:
-
- 4 kotlety z piersi indyka
- 2 cebule
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 posiekane łyżki koperku
- 4 średnie pomidory
- 1/4 szklanki wina białego
- oliwa
- sól, pieprz
.jpg)
Indyk
Faszerowany filet z indyka
by marek • • 0 Comments
Cykl – przepisy mistrzów Składniki: filet z indyka – 360dkg rodzynki – 0,5dkg orzechy włoskie – 0,5dkg papryka świeża – 0,15dkg babka piaskowa – 0,8dkg sos cytrynowo-miodowy (miód – 80 g; cytryna 4 szt.; śmietana 36% – 200g) ryż dziki – 400 g buraczki drążone konserwowe mieszanka warzywna chinska – 240 g Sposób przyrządzenia: Filety…
Indyk
Rolada z indyka z farszem grzybowym
by Eljot • • 2 komentarze
Składniki: • 15 dag pieczarek • 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem • 4 łyżki oleju • 1 kg filetu z indyka rozkrojonego na plaster • 20 dag twarożku ziołowego • papryka w proszku • 4 ząbki czosnku pokrojone w plasterki • 1 gałązka rozmarynu • 9 gałązek tymianku • cząstki cytryny do dekoracji • sól,…