Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: biała kapusta

Kapuściana sałatka z rodzynkami

Składniki: ½  główki białej kapusty ¾ główki czerwonej kapusty 5 dag rodzynek duża cebula mały słoik majonezu pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Kapusty poszatkować, rodzynki sparzyć wrzątkiem a cebulę pokroić w krążki. Całość wymieszać i polać majonezem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Posypać posiekaną natką pietruszki.

Biała duszona kapusta

Składniki: główka kapusty (ok. 1,5 kg) 3 cebule 2 marchewki koncentrat pomidorowy 2 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki margaryny pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją wodą i gotować około 5 minut. Po tym czasie skropić całość sokiem z cytryny i gotować nadal około 5 minut. W między czasie cebulę posiekać…

Sałatka z kapusty i czerwonych cebulek

Składniki: po 2 szklanki poszatkowanej białej i czerwonej kapusty 3 drobno posiekane czerwone cebulki Sos: ½  łyżki masła ½ łyżki mąki ½ łyżki cukru ½ łyżki ostrej musztardy łyżka octu winnego ½  szklanki bulionu z kostki sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę wymieszać z cebulą. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozporwadzić ją bulionem.…