Zupa pomidorowa z krewetkami |
|
Napisał: dominikab
|
 Składniki:
1 kg odwłoków średniej wielkości krewetek
½ szklanki koncentratu pomidorowego
1 łyżka oliwy z oliwek
½ posiekanej cebuli
2 posiekane ząbki czosnku
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1 litr bulionu drobiowego
śmietana (alternatywnie)
Sposób przyrządzenia:
W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, czosnek i krewetki. Smażyć razem 5 minut, dodać koncentrat pomidorowy i po kilku minutach bulion drobiowy. Doprowadzić do wrzenia, ewentualnie przyprawić i zabielić śmietaną. Podawać posypane natką pietruszki z grzankami czosnkowymi przygotowanymi z bagietki.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
