Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia nr 4

Partia nr 4 13 lata 7 mies. temu #474

  • adminv15
  • adminv15's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Rankmod
  • Posty: 88
  • Oklaski: 2
Kolejna 4 ju¿ partia.
Ga³ucha narazie prowadzi - zosta³o jeszcze 6 dni konkursu.
Pamiêtajcie o zasadach i o rachunku prawdopodobieñstwa!<br><br>Post edited by: admin, at: 2005/02/11 20:48
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 4 13 lata 7 mies. temu #477

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
No po tak mi³ym wstêpie to nie wypada mi nic innego jak....

Ser w panierce
20 g ¿ó³tego sera,
Bu³ka tarta,
2 jajka,

Rozbiæ jaja na miseczkê..., zabe³taæ. Pokroiæ ser w plasterki (ok. 1-2 cm) i namoczyæ w rozbitych jajach, a nastêpnie obsypaæ bu³k± tart±.
Nastêpnie sma¿yæ na patelni, a¿ ser zacznie siê rozp³ywaæ
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 4 13 lata 7 mies. temu #478

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
Sa³atka z kapusty pekiñskiej

1 kapusta pekiñska
3-4 ogórki kiszone
3 jab³ka
1/2 pora lub szczypiorek
1 du¿a marchew
majonez
sól

Kapustê pekiñsk± pokroiæ w grube paski. Ogórki, jab³ka i marchew utrzeæ na tarce, a pora posiekaæ w kostkê.
Wszystko wymieszaæ i dodaæ majonez i sól.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 4 13 lata 7 mies. temu #479

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
Quiche z ostrym salami, oliwkami i kurkami
300 g m±ka pszenna
2 ³y¿ki mleka
150 g mas³a
100 g czarnych oliwek
8 plasterków ostrego salami
100 g sera Gorgonzola
200 g ¶wie¿ych oczyszczonych i op³ukanych kurek
1 cebula
³y¿ka suszonego oregano
parê ga³±zek ¶wie¿ego oregano
3 jaja
150 ml ¶mietany s³odkiej 30%
sól i pieprz
oliwa z oliwek
Mas³o mieszamy z m±k± i mlekiem zagniataj±c ciasto. Formujemy kulê i odstawiamy na 30 min do lodówki.Po tym czasie wyjmujemy ciasto i wa³kujemy je na grubo¶æ 1 cm.Uk³adamy w formie wysokiej na 2 cm, nadmiar ciasta ¶cinamy no¿em tak, aby nie wystawa³o ponad ramy formy.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 min .Cebulê kroimy w drobn± kostkê przesma¿amy na z³oty kolor .Kurki sma¿ymy na patelni i dodajemy do cebuli .Salami sma¿ymy i uk³adamy na papierowym rêczniku, ¿eby ods±czyæ nadmiar t³uszczu , oliwki kroimy na pó³. ¦mietanê i jaja mieszamy dok³adnie w misce, doprawiamy sol± i pieprzem .Wyjmujemy ciasto i uk³adamy w nim przesma¿one kurki, oliwki i plastry salami. posypujemy wszystko oregano i zalewamy mas± jajeczno &#8211; ¶mietanow±. na koñcu posypujemy kawa³kami sera Gorgonzola. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 &#8211; 170 stopni przez ok. 15 &#8211; 20 min.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 4 13 lata 7 mies. temu #480

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
Cannelloni z Sorrento
12 p³atów lazanii
40 dag ricotty
2 kulki (25 dag) mozzarelli
10 dag parmezanu
10 dag pokrojonej szynki
1 posiekana cebula
10 listków bazylii
³y¿ka mas³a
sól
pieprz
po 1.5 szklanki sosu beszamelowego i pomidorowego z bazyli±

Cebulê usma¿yæ na ma¶le, dodaæ szynkê, sma¿yæ minutê. Zmiksowaæ mozzarellê z ricott± i po³ow± parmezanu, bazyli±, cebul± i szynk±. Posmarowaæ ugotowane p³aty lazanii, zrolowaæ, zawi±æ brzegi. W³o¿yæ do formy, polaæ beszamelem i sosem pomidorowym. Posypaæ reszt± parmezanu. Piec 20 minut w temp. 180 stopni.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 4 13 lata 7 mies. temu #481

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
Bogracz
Po 30 dag selera
- marchwi
- pietruszki i pieczarek
1 ma³a puszka groszku
3 cebule
3 ogórki kiszone
1/2 szklanki ostrego keczupu
po 1 str±ku papryki zielonej
- ¿ó³tej i czerwonej
3 ³y¿ki koncentratu pomidorowego
50 dag wo³owiny bez ko¶ci
4 ³y¿ki oliwy
sól
pieprz kajeñski

Wo³owinê pokroiæ na cienkie paski, seler, marchew i pietruszkê w s³upki, a cebulê w kostkê. Miêso i warzywa podsma¿yæ na po³owie oliwy, przykryæ i dusiæ do miêkko¶ci. Na pozosta³ej oliwie usma¿yæ pieczarki pokrojone na plasterki, prze³o¿yæ je do rondla. DodaC pokrojone w kostkê ogórki i paprykê, keczup, groszek i koncentrat. Przyprawiæ sol± i pieprzem kajeñskim. Wymieszaæ, dusiæ jeszcze 15 minut.
Temat został zablokowany.
Time to create page: 0.149 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi