Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Gotowanie dla singli

O:Gotowanie dla singli 8 lata 2 mies. temu #9396

  • Anerite
  • Anerite's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Rank6
  • Posty: 419
  • Oklaski: 8
Wszystko wyjasnilam powyzej, nie mam nic do dodania, jesli nie rozumiesz, to trudno. Moze przeczytaj jeszcze raz dokladnie ze zrozumieniem. Powtarzam tylko, ze to hazard zdrowia i pozywienie pozbawione wartosci i odpowiedniego smaku. Mrozic w domu mozna tylko gotowe dania, nigdy surowe mieso czy drob. Marynowanego miesa sie nie mrozi, tylko trzyma w lodowce. Zaleznie od marynaty - mieso ma lezec w niej od doby do 3 dni, nie dluzej, tego sie nie mrozi, absolutny blad.
Moze powinnas porozmawiac z lekazem dietetykiem, zeby Ci wyjasnil dokladnie jakie bledy popelniasz, ktore niestety beda mialy zle skutki zdrowotne.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Gotowanie dla singli 8 lata 2 mies. temu #9401

  • poziomka
  • poziomka's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Rank1
  • Posty: 5
  • Oklaski: 0
Jak nie masz pomysłu na obiad, to zaprszam na mojego bloga,:angry:
Ostatnio zmieniany: 8 lata 2 mies. temu przez tinca.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Gotowanie dla singli 8 lata 2 mies. temu #9423

  • stefcia
  • stefcia's Avatar
  • Offline
  • Junior Boarder
  • Rank2
  • Posty: 22
  • Oklaski: 0
Ja kupuje świeże mięso i mrożę i nie widzę w tym nic złego. Nie widzę też przyczyny dla której jedna Anerite czyni złośliwości koleżance z forum. Każdy robi jak uważa.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Gotowanie dla singli 8 lata 2 mies. temu #9425

  • Anerite
  • Anerite's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Rank6
  • Posty: 419
  • Oklaski: 8
Czasem popelniamy bledy w sposobie odzywiania i obrobce produktow miesnych i nie tylko. Nie kazdy zdaje sobie z tego sprawe i moze czasem zaszkodzic sobie i rodzinie a najpewniej spozywa produkty mniej smaczne i mniej wartosciowe, ktore przez nieodpowiednie postepowanie stracily na wartosci odzywczej. W sklepach najczesciej sprzedawane jest mieso i drob uprzednio zamrozone i potem odmrozone wiec wyglada na swieze. Czy to bylo juz mrozone czy nie nalezy sie upewnic. Na opakowaniu powinna byc informacja, ze mieso bylo mrozone - w tym celu, aby nie mrozic go powtornie. Niestety takiej informacji najczesciej nie ma, a personel sklepowy moze byc nieswiadomy albo celowo nie udzieli prawdziwej informacji. Pewnosc, ze mieso nie bylo mrozone mozna miec jedynie kiedy kupuje sie prywatnie od kogos zaraz po uboju. Mieso mrozone przemyslowo odbywa sie w innych warunkach i temperaturach niz w domowych. Wyjasnilam bardzo dokladnie poprzednio, ale widze, ze nie kazdy zrozumial czy uwierzyl, wiec powtarzam. Mieso uprzednio zamrozone (a takie najczesciej jest w sklepie) moze juz zawierac jakies bakterie, ktore nie zgina przy powtornym zamrozeniu w domu, traci na wartosci, smaku i walorach zdrowotnych, czasem nawet moze spowodowac zatrucie.
To nie jest zadna zloscliwosc tylko uswiadomienie o skutkach i wynika z dbalosci o zdrowe odzywianie.
Zamiast mrozic surowe mieso i narazic sie na wszelkie straty, nalezy odrazu poddac je obrobce cieplnej - podgotowac, podsmazyc, poddusic i dopiero w takim stanie mrozic do pozniejszego dalszego wykonczenia.
To, ze Ty Stefciu tak robisz i inni nie oznacza, ze robisz wlasciwie, a ze nie widzisz w tym nic zlego, to sie nie dziwie. Informacja ta ma na wzgledzie Wasze zdrowie i podaje ja z zyczliwosci a nie zlosliwosci i to nalezy zrozumiec. Naturalnie niech kazdy robi jak uwaza, ale skutki moga byc niekoniecznie pozadane.
Przypominam Stefciu, ze to jest forum, na ktorym kazdy moze wyrazac swoje opinie, nawet, jesli sie komus nie podobaja. Mozna polemizowac, ale grzecznie i RZECZOWO, dlatego nie napisze, co sadze o Twojej wypowiedzi, natomiast chetnie sie dowiem, dlaczego Ty masz racje, a ja nie, poprosze o konkrety.
Ja ze swojej strony polecam lekture w oficjalnych zrodlach na Google. Nalezy wpisac haslo: "powtorne zamrazanie miesa" i tam sie dowiedziec tego wszystkiego i jeszcze wiecej, niz staralam sie Wam przekazac. Smacznego!
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Gotowanie dla singli 8 lata 2 mies. temu #9426

  • stefcia
  • stefcia's Avatar
  • Offline
  • Junior Boarder
  • Rank2
  • Posty: 22
  • Oklaski: 0
Spokojnie możesz się wypowiedzieć na jej temat. Konkretnie i rzeczowo nie znaczy złośliwie. A w wypowiedzi do której się odniosłaś nie było zaznaczone, że jest to zamrażanie powtórne. Może dziewczyna pochodzi z gospodarstwa albo ma kogoś z gospodarstwa i dostała świeżego kurczaka prosto z domowej hodowli. Nie musiałaś być dla niej uszczypliwa tylko zwyczajnie wyjaśnić swoje zdanie.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Gotowanie dla singli 8 lata 2 mies. temu #9430

  • Anerite
  • Anerite's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Rank6
  • Posty: 419
  • Oklaski: 8
Polecam szczegolnie informacje na temat jak wyzej i zamieszczam link do tego. Uwazam, ze takie dane sa podyktowane dbaloscia o zdrowie czytelnikow, jesli admin uwaza, ze link nie powinien byc umieszczony, to prosze usunac. To sa moje konkrety, oczekuje rzeczowej kontr odpowiedzi.
Zmiany zachodzące w mięsie podczas zamrażania

wedlinydomowe.pl/mieso/wszystko-o-miesie...e-podczas-zamrazania

PS. do Stefci, nie bylam uszczypliwa, tylko wlasnie spokojnie wyjasnilam co nalezalo. Z wypowiedzi jej wynikalo, ze kupuje w sklepie, wiec najpewniej juz wczesniej mrozone, a nie w gospodarstwie domowym. Warto czytac dokladnie ze zrozumieniem, a nie dopatrywac sie czegos miedzy wierszami, czego nie ma. Zreszta powtarzam, zamrazanie domowe, nawet swiezego miesa to nie to samo, co przemyslowe. Wszystko jest wyjasnione w informacji j.w. Dalej nie mam rzeczowej kontrargumentacji, jedynie przypuszczenia i chyba brak zrozumienia. Chetnie jednak przyznam racje komus, kto mi udowodni, ze sie myle.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Time to create page: 0.172 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi