Składniki:
0.5l lodów
10 dag mąki
180 ml mleka
20 ml miodu
1 łyżka oleju sezamowego
1 jajko
1 l oleju roślinnego do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Mąkę połączyć z mlekiem, aby otrzymać ciasto dodać jajko, olej i miód. Zmiksować. Uformować lody, mogą to być kulki, kawałek rolady itp. Odstawić do zamrażalnika (muszą być bardzo mocno zamrożone). Porcje lodów zanurzyć w cieście na 3 sekundy i ułożyć w rondlu lub frytkownicy. Smażyć na głębokim, maksymalnie rozgrzanym oleju do momentu uzyskania złotego koloru (1-2 min). Od razu podawać.