Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2010

Sałatka z kukurydzy i kalafiora

Składniki: 1 puszka kukurydzy ½ kalafiora 20 dag pieczarek majonez sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki a pieczarki pokroić w plasterki po czym lekko obgotować w osolonym wrzątku. Następnie odcedzić i dodać odsączona z zalewy kukurydzę oraz majonez. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wstawić do lodówki na 2 godziny.

Sos sałatkowy Pawła

Składniki: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka białego wina szczypta cukru szczypta papryki w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem po czym dodać wino, cukier oraz paprykę. Całość dokładnie wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Kanapki amerykańskie

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 7,5 dag sera pleśniowego 5 dag masła 5 dag orzechów pekan 2 łodygi selera naciowego sól pieprz  Sposób wykonania: Selera pokroić w słupki. Następnie ser rozetrzeć razem z masłem i orzechami po czym posmarować chleb. Posypać jeszcze selerem i każda kromkę pokroić w trójkąty. Owinąć folią spożywcza i wstawić do…