Składniki: • jajka 5 sztuk • cebula 1/2 sztuki • majonez 7 łyżek • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo w lekko osolonej wodzie i ostudzić. Cebule należy obrać, a następnie zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej, podobnie jajko. Do cebuli i jajek należy dodać majonez i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku…
Miesiąc: listopad 2009
Ciasta
Kolorowe rolady
by albertos • • 0 Comments
Składniki: galaretka owocowa 2 opakowania sól 1 szczypta winogrona 10 dag Ciasto: jajka 5 sztuk cukier 5 łyżek mąka pszenna 5 łyżek Sposób przyrządzenia: Białka należy ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka należy utrzeć z cukrem, gdy cukier będzie już roztarty należy dodać mąkę, wymieszać, następnie pianę z białek i ponownie wymieszać, z…
Kurczak
Kurczak pieczony w sosie musztardowym
by albertos • • 0 Comments
-253x300.jpg)
Składniki:
- podudzia kurczaka 8 sztuk
- masło 4 łyżki
- woda 1/4 szklanki
- czosnek 2 ząbki
- przyprawa do kurczaka 2 łyżki
- sól
- pieprz
- majeranek
- musztarda 3 łyżki
- mąka pszenna 2 łyżki
- cebula 1/2 sztuki
.jpg)
Biszkopty
Ciasto biszkoptowe z galaretką
by albertos • • 0 Comments
Ciasto:
- jajka 6 sztuk
- mąka pszenna 1 szklanka
- mąka ziemniaczana 1/2 szklanki
- cukier biały 1,5 szklanki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Masa:
- śmietana kremówka 1/2 litra
- żelatyna 3 łyżeczki
- woda 1/2 szklanki
- cukier 4 łyżeczki
- dżem 10 łyżek
Wierzch:
- galaretka 1-2 opakowania
- woda
- truskawki
Ciasta
Ciasto z serową masą
by albertos • • 0 Comments
Ciasto: jajka 2 sztuki masło 1/2 kostki cukier 3/4 szklanki dżem 1 łyżka mleko 200 ml kakao 2-3 łyżki proszek do pieczenia 2 łyżki mąka pszenna 2,5 szklanki zapach rumowy 1 łyżeczka Masa: ser biały 1/2 kg jajka 2 sztuki cukier 1 szklanka mąka ziemniaczana 3 łyżeczki mleko 1/3 szklanki masło 1/2 kostki herbatniki 1…