Składniki:
Sposób wykonania:
150 ml wody wymieszać z cukrem oraz przyprawami po czym doprowadzić do wrzenia i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie śledzie pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie cebulę posiekać a pora pokroić w krążki.
Układać w naczyniu żaroodpornym na przemian cebule, pora, śledzie oraz koperek do skończenia się składników.
Zalewę natomiast przecedzić i zalać składniki w naczyniu.
Odstawić na noc, aby całość dokładnie się zamarynowała.