Składniki:
- 65 g mąki z drożdżami
- 125 g sera czedar
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- 3 jajka
- 250 ml mleka
- 2 łyżki masła
- 220 g łososia z puszki
Sposób wykonania:
Do mąki dodać starty ser oraz posiekaną cebulę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać białka ubite z dodatkiem mleka i masła.
Całość dokładnie wyrobić i dodać łososia rozdrobnionego na kawałki.
Całość ponownie wymieszać przełożyć do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec ok. 25- 30 minut.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Małgorzata D