Skład:
1 szklanka wytrawnego białego wina
kawałek cynamonu
4-5 goździków
3 łyżki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
sok z cytryny
1/4 szklanki rumu
Sposób wykonania:
Zagotować wino z korzeniami i kawałkiem skórki cytrynowej. Masło stopić, nie rumienić, wymieszać z przesianą mąką, rozprowadzić winem, dodać cukier i sok z cytryny, zagotować, sprawdzić smak, ochłodzić. Do zimnego sosu dodać rum, wymieszać. Podawać do budyniów, deserów z kasz, naleśników, owoców gotowanych. Sos można zagęścić dodatkiem 2-3 żółtek.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.

Powered by AkoComment 2.0