|
Napisał: Kinga B
|
|
Składniki:
• 2 łyżki masła
• 1 łyżki mąki pszennej
• 1 l ciemnego piwa
• 2 ag śmietany 18%
• 1 żółtko
• 10 dag startego żółtego sera
• sól
• pieprz
• grzanki
Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, aby powstała ciemnobrązowa zasmażka, wówczas stopniowo wlewać piwo nie przerywając mieszania.
Śmietanę wymieszać z żółtkiem i dodać do zupy.
Następnie dodać jeszcze starty ser.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Podawać z grzankami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
