Zupa na śniadanie

Składniki:
• 1 ½ l jasnego piwa
• 50 dag śmietany 18%
• 6 żółtek
• 20 dag cukru
• 20 dag pokruszonego twarogu

Sposób wykonania:
Piwo doprowadzić do zagotowania po czym zdjąć go z ognia.
Następnie śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącego piwa i dodać ją do reszty piwa.
Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru na puszysta pianę, rozprowadzić piwem ze śmietaną i przelać do garnka.
Na koniec na dnie każdego talerza ułożyć kawałki rozkruszonego sera i zalać je gorącą zupą.

Tagi:

piwo  przepis  zupa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.