Zupa jarzynowa z kawałkami pomidorów |
|
Napisał: Anna
|
|
Składniki: • opakowanie zupy jarzynowej • 4 ziemniaki • 125 ml śmietany • ½ puszki pomidorów • 4 szkl. bulionu • 2 łyżki masła • 2 łyżki mąki • listek laurowy • gałka muszkatołowa • majeranek • sól • pieprz
Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę oraz posiekaną cebulę po czym oprószyć całość mąką i przesmażyć. Następnie zalać bulionem i wrzucić mrożonkę oraz listek laurowy. Trzymać na ogniu około 15 minut. Na sam koniec dodać jeszcze śmietanę i doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz majerankiem. Przed podaniem wrzucić jeszcze kawałki pomidorów.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |