Zupa jarzynowa z kawałkami pomidorów |
|
Napisał: Anna
|
|
Składniki:
• opakowanie zupy jarzynowej
• 4 ziemniaki
• 125 ml śmietany
• ½ puszki pomidorów
• 4 szkl. bulionu
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki
• listek laurowy
• gałka muszkatołowa
• majeranek
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Na rozgrzane masło wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę oraz posiekaną cebulę po czym oprószyć całość mąką i przesmażyć.
Następnie zalać bulionem i wrzucić mrożonkę oraz listek laurowy.
Trzymać na ogniu około 15 minut.
Na sam koniec dodać jeszcze śmietanę i doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz majerankiem.
Przed podaniem wrzucić jeszcze kawałki pomidorów.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |