|
Napisał: Kinga Majos
|
Składniki:
• ½ kg cebuli
• 25 dkg razowego chleba
• 10 dkg masła
• gałka muszkatołowa do smaku
• sól, pieprz do smaku
• imbir i mielone goździki do smaku
• 5 dkg masła do chleba razowego
• 1 ½ litra rosołu z kostki
Sposób przyrządzenia:
Cebule obrać drobniutko posiekać i zeszklić na maśle. Razowy chleb pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, podlać rosołem, dodać cebulę, rozgotować, przyprawić do smaku solą, pieprzem, szczyptą imbiru i goździków, przetrzeć przez sito. Rozlać do miseczek i podawać z krakersami lub słonymi paluszkami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |