Przepisy na sałatki Wspanaiłe przepisy na pizze Dania z Grilla Przepisy na wieprzowinę Przepisy na wspaniałe ciasta
Menu
Główna
Diety
Tagi
Szukaj
Forum
Restauracje
Konkursy
Kuchnie świata
Dodawanie do konkursu
Festiwal Pierogów
Zdrowie
Książki
Reklama
O stronie
Ciekawostki
Festiwal
Mapa serwisu
Barszcz Czerwony
Zupa Pomidorowa
Naleśniki
Gulasz
Żurek
Schab
Logowanie
Logowanie do serwisu





Zapomniałeś hasła?
Nie masz konta? Załóż sobie
Polecamy

Logistics, Shipping
Przepisy kulinarne
Systemy alarmowe

Portal internetowy
www.pychotka.pl

utworzony w roku
2004

© Pychotka.pl 2004-2012

 

Popularne
Karp
Panga
Szparagi
Nalewki lecznicze
Schab
Boczek
Tilapia
Święta
Pstrąg
Truskawki
Chili

Zalewajka

(81 głosy)
Napisał: Bugs z Kalisza   

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 1 litr wywaru mięsnego
  • 15 dag wędzonego boczku lub kiełbasy
  • włoszczyzna
  • łyżka oleju
  • 2 duże cebule
  • 4-5 ząbków czosnku
  • kilka suszonych grzybów
  • ½ litra barszczu
  • majeranek
  • pieprz, sól


Sposób przyrządzania:

W wywarze mięsnym ugotować ziemniaki. Grzyby namoczyć w małej ilości wody i pokroić. Włoszczyznę obrać i razem z grzybami dodać do gotujących się ziemniaków. Gdy warzywa będą miękkie, wyjąć je. Na patelni podgrzać tłuszcz, zrumienić cebulę pokrojoną w kostkę oraz pokrojony boczek lub kiełbasę. Dodać do ziemniaków, wlać biały barszcz,(żur) chwilę gotować. Przyprawić zupę solą, pieprzem, majerankiem i zmiażdżonym czosnkiem. Podawać z pieczywem.

View All Tags in the Tag Cloud Tagi:
kwaśna  pyszne  smaczne  smaczny  zupa  zupy 


Komentarze
OK
Dodane przez GOŚĆ w dniu - 2006-04-23 10:08:41
Dobry staropolski przepis.Te ziemniaki to powinny się prawie rozgotować bo one zagęszczają tę zupę. A warzywa kroimy i dodajemy do zupy.Powinna być kwaskowa.
SUPER
Dodane przez Gość w dniu - 2006-04-26 09:41:00
Moja Babunia taką zalewajkę robiła. Ja nie znałem tego przepisu. Jadłem różne zupki podobne- ( żurek, biały barszcz) ale to nie było to. Ta zupa właśnie jest taka jaką pamiętam z dzieciństwa. Dzięki.
to jest to!!!
Dodane przez Gość w dniu - 2006-05-13 23:42:22
JAK KTOS TEGO NIE JADŁ TO JEST D... PYSZNA ZUPKA.
DOBRA NA KACA!!!
Dodane przez Gość w dniu - 2006-06-05 16:20:41
Po imprezie nibo w gębie.Jedna miseczka i jak nowo narodzony!!! Znowu można ruszać w "TANGO"
Niemakaca
Dodane przez Max w dniu - 2006-07-01 19:22:51
Dzięki!!! Tak mnie łeg bolał, a flaki chciały wyskoczyć gardłem. Zrobiono mi tę zupkę i jestem zdrowy. CUD???

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.

 
przepisy kulinarne
PrzepisyDietyForum
przepisy kulinarne
Główna arrow Zupy arrow Zalewajka Kanal RSS z najnowszymi przepisamiNowosci na Pychotka.pl - RSSDodaj do ulubionych