Pikantna zupa gulaszowa z kurczakiem |
|
Napisał: Maria
|
 Składniki:
30 dkg pokrojonego w kostkę mięsa kurczaka
1 szklanka ugotowanego makaronu
1 szklanka kukurydzy konserwowej
1 pokrojona w paseczki papryka
3 pokrojone w kostkę pomidory
1 łyżka koncentratu pomidorowego
½ szklanki czerwonej fasoli konserwowej
1/4 szklanki wina
6 szklanek bulionu z drobiu
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka mielonego chili
sól, pieprz do smaku
śmietana – opcjonalnie
Sposób przyrządzenia:
W dużym rondlu rozgrzać łyżkę oliwy, dodać cebulę, czosnek, paprykę, chwilę smażyć mieszając, dodać kurczaka, smażyć 5 minut, dodać pozostałe składniki z wyjątkiem śmietany i makaronu, doprowadzić do wrzenia, gotować powoli 15 minut. Kilka minut przed końcem gotowania dodać makaron. Podawać z dodatkiem śmietany.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
