Mokra polenta

Składniki:
• 5 ½ szkl. bulionu
• 175 g m±ki kukurydzianej
• 25 g pokrojonego masła
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Bulion doprowadzić do wrzenia po czym zestawić z ognia i dodać m±kę cały czas mieszaj±c.
Garnek ponownie postawić na małym ogniu i trzymać około 1 godziny .
Gdy polenta zgęstnieje, wówczas dodać do niej masło, dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku sol± oraz pieprzem.

Tagi:

bulion  m±ka  polenta  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.