Kwaśnica na schabie

Składniki:
•    75 dag kiszonej kapusty
•    75 dag schabu z kością
•    porcja włoszczyzny
•    2 cebule
•    2 ząbki czosnku
•    garść suszonych grzybów
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Mięso, włoszczyznę oraz grzyby zalać 1,5 l wody i gotować wywar.
Gdy schab będzie miękki wyjąć go i oddzielić mięso od kości.
Natomiast grzyby pokroić w paseczki.
Następnie kapustę razem z posiekaną cebulą udusić po czym wrzucić do wywaru razem z grzybami i schabem.
Trzymać na ogniu około 30 minut.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz czosnkiem.

Tagi:

grzyby  kapusta  kwaśnica  przepis  zupa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.