Kapuśniak z mięsem mielonym

Składniki:
• margaryna
• 1 kg mieszanego mięsa mielonego
• 4 cebule
• 8 ogórków konserwowych
• 1 słoik sosu cygańskiego
• 2 łyżeczki bulionu
• 800 g kapusty kiszonej
• 400 g słodkiej śmietanki
• sól
• pieprz
 

Sposób wykonania:
Mięso oraz cebulę pokrojoną plastry obsmażyć na rozgrzanej margarynie.
W między czasie ogórki pokroić w słupki i poddusić i dodać do mięsa.
Wlać sos cygański oraz bulion rozpuszczony w goręcej wodzie.
Dokładnie wymieszać i dodać jeszcze poszatkowaną kapustę i trzymać na ogniu około 30 minut.
Po tym czasie wlać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Tagi:

kapusta kiszona  mielone  mięso mielone  ogórki  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.