Grzybowa na warzywnym wywarze

Składniki:
•    4 szklanki wywaru z warzyw
•    4 dag suszonych grzybów
•    średniej wielkości cebula
•    4 dag tłuszczu
•    sól
•    pieprz
•    zielona pietruszka

Sposób wykonania:
Grzyby ugotować po czym je odcedzić i pokroić w paski a wywar wlać do wywaru z warzyw.
Następnie grzyby poddusić na rozgrzanym tłuszczu razem z posiekana cebulę  i przełożyć do wywaru.
Całość doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.

Tagi:

grzyby  przepis  zupa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.