|
Napisał: albertos
|
|
Składniki:
• wywar 1 litr
• groch 1/4 kg
• ziemniaki 8 sztuk
• czosnek 2 ząbki
• majeranek 1 łyżka
• mąka 1 łyżka
• olej 4 łyżki
• sól
• pieprz
Sposób przyrządzenia:
Groch należy namoczyć w letniej wodzie i odstawić na kilkanaście godzin.
PO namoczeniu należy go ugotować z niewielką ilością wody. Czosnek
należy obrać( można go pokroić) i dodać do gotującego się grochu.
Gotować do miękkości, a następnie przepuścić przez maszynkę dodając
majeranek. Wywar należy podgrzać i mieszając go dodać groch. Ziemniaki
należy obrać, umyć i pokroić w kostkę, a następnie dodać do zupy. Z mąki
i oleju należy zrobić zasmażkę i dodać ją do zupy. Doprawić do smaku
solą oraz pieprzem.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
