|
Napisał: Iza
|
|
Składniki:
• pęczek botwinki
• 2 ogórki
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• ¾ l kefiru
• 1 szkl. śmietany
• 4 łyżki koncentratu z buraków
• ½ pęczka szczypiorku
• ½ pęczka koperku
• 4 jajka ugotowane na twardo
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Botwinę pokroić po czym zalać wodą i ugotować w osolonej wodzie po czym ją odcedzić i skropić sokiem z cytryny.
Następnie dodać semita e, kefir i koncentrat z buraków.
Wrzucić jeszcze posiekany koper, szczypior i pokrojone ogórki.
Całość wymieszać i doprawić do smaku.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
O każdej porcji wrzucić połówki ugotowanego jajka.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
