Ch³odnik pomidorowy na kefirze

Sk³adniki:
• 5 szklanek kefiru
• 1 szklanka koncentratu pomidorowego
• ½ szklanki posiekanego koperku
• 2 du¿e pomidory
• 1 du¿y ogórek
• sól, cukier i pieprz do smaku

Sposób przyrz±dzenia:
Kefir  i  przecier  sch³odziæ w lodówce. Pomidory i ogórki umyæ. Pomidory sparzyæ wrz±tkiem, obraæ ze skórki i pokroiæ w plasterki. Kefir po³±czyæ z przecierem pomidorowym, dodaæ posiekany zielony koperek i pokrojone pomidory, doprawiæ sol± i pieprzem do smaku. Wy³o¿yæ na talerze. Ogórki umyæ, obraæ i pokroiæ w plasterki, do ka¿dej porcji dodaæ  ogórki. Podawaæ ze s³onymi paluszkami.

Tagi:

ch³odnik  danie  jogurt  kefir  mleczny  mleko  przepis  smaczny  zupy

Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz.