Chłodnik piwny z rodzynkami i cynamonem

Składniki:
• ½ l wody
• kawałek cynamonu
• 2-3 goździki
• 22 dag cukru
• 2 łyżki rodzynek
• 1 cytryna
• 1 l jasnego piwa
• 200 ml wina czerwonego
• 20 dag śmietany 18%

Sposób wykonania:
Do wody wrzucić goździki, cynamon oraz cukier.
Całość trzymać pod przykryciem na ogniu około 20 minut po czym zestawić z ognia i dodać rodzynki i sok z cytryny.
Odstawić do ostygnięcia.
Gdy wywar się ochłodzi wlać do niego wino oraz piwo.
Podprawić chłodnik śmietaną.

Tagi:

chłodnik  czerwone wino  piwo  rodzynki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.