Chłodnik ogórkowo jogurtowy z miętową nutą

Składniki:
• 2 ogórki
• 1 łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki posiekanej mięty
• 2 szklanki jogurtu
• 1 szklanka mleka
• dymka
• sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzania:
Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W wazie wymieszać utarte ogórki, sok z cytryny, miętę i jogurt, odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Do schłodzonych składników dodać mleko i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem posypać posiekaną, zieloną cebulką.

Tagi:

bulion  danie  obiad  ostra  przepis  smaczny  zupy

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.