Chłodnik jogurtowo ogórkowy

Składniki:
• 2 średniej wielkości ogórki
• 2 szklanki jogurtu
• 1 łyżka soku z cytryny
• kilka posiekany listków mięty
• 1 szklanka mleka
• sól, pieprz
• posiekany koperek i natka pietruszki

Sposób przyrządzenia:
Ogórki obrać, utrzeć na grubej tarce. W salaterce wymieszać ogórek, jogurt, sok z cytryny, miętę i przyprawy, wymieszać. Na kilka godzin odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem dolać mleko, posypać zieleniną, wymieszać.

Tagi:

chłodnik  danie  pierwsze  przepis  zupy

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.