|
Napisał: Kamila M
|
|
Składniki:
• 6 kromek podczerstwiałego czarnego razowego żytniego chleba
• 4-6 jabłek
• 8 łyżek cukru
• 7-10 suszonych śliwek
• 1 szkl. bitej śmietany
• garść rodzynków
• skórka cytrynowa
• 2 łyżki soku z cytryny
• 5 szkl. źródlanej wody
Sposób wykonania:
Chleb pokroić w kostkę i wstawić do piekarnika do całkowitego wyschnięcia po czym zalać go 2 szkl. wrzącej wody i odprawić do napęcznienia.
W między czasie obrać jabłka i pokroić w ósemki, wówczas dodać śliwki, zalać 3 szkl. wody i rozgotować, wówczas dodać cukier, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
Następie chleb przetrzeć przez sito i razem z płynem dodać do owoców.
Całość wymieszać i doprawić do smaku sokiem i skórką z cytryny.
Przed podaniem posypać rodzynki udekorować bitą śmietaną.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Kamila M
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
